LE GOUT SUBLIME

Biscuits aux pacanes.

Portions: 36

Ingrédients:
1 tasse [250 ml] de margarine
1/4 tasse [60 ml] de sucre
1 c. à thé [5 ml] de vanille
2 tasses [500 ml] de farine tout usage
1 tasse [250 ml] de pacanes hachées
Sucre à glacer

Préparation:
Défaire en crème la margarine et le sucre. Incorporer la vanille.

Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter les pacanes.

Façonner, par cuillerées à table [15 ml] combles de pâte, en boules.

Déposer sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire au four à 325°F [160°C], de 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir un peu et enrober de sucre à glacer.