LE GOUT SUBLIME

Boisson au yaourt salée et épicée.

Ingrédients:
3/4 de litre de yaourt
1/2 litre d'eau
3 cuillerées à soupe de jus de citron
1 cuillerée à café de graines de cumin grillées et pilées
1 cuillerée à café de sel

Préparation:
Gardez une pincée de cumin réduit en poudre et mélangez tous les ingrédients dans un récipient.

Servez frais ou à température ambiante garni avec la pincée de cumin en poudre.

Préparation. 5mn.