LE GOUT SUBLIME

Glaçons aux fruits.

Portions: 36 glacons

Ingrédients:
1 petite orange
1 petit citron jaune et 1 vert
24 cerises avec leurs queues
1 dl d’eau minérale non gazeuse

Préparation:
Pour ajouter une note de couleur aux boissons, on peut congeler des fruits dans des glaçons. Vous pouvez utiliser des citrons verts ou jaunes, des oranges, des cerises, fraises, framboises, groseilles et cassis.

Astuces:
Il vaut mieux utiliser de l’eau minérale pour remplir le bac à glaçons, de cette façon, les glaçons seront moins opaques.

Couper l’orange, le citron jaune et citron vert en tranches. Couper ensuite chaque tranche en quatre selon la taille de vos bacs à glaçons.

Mettre les lamelles d’orange avec les morceaux de citron, dans 2/3 des moules et deux cerises avec leurs queues dans chacun des moules restants.

Remplir les bacs d’eau minérale et passer au congélateur.

Quand les glaçons sont congelés, les conserver au congélateur dans des sachets en plastique.

Conseils:
Vous pouvez mettre aussi bien un fruit différent dans chaque bacs à glaçons.