LE GOUT SUBLIME

Lait frappé à la banane.

Ingrédients:
4 oranges pelées et coupées en petits morceaux
1 tasse de lait 2% ou écrémé
2 bananes pelées et tranchées
2 cuillères à thé de miel liquide
1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
4 glaçons
muscade moulu au goût

Préparation:
Déposer les oranges, les bananes, le lait, le miel et la vanille dans un robot culinaire ou un mélangeur.

Réduire le tout en un mélange onctueux. A basse vitesse, ajouter les glaçons un à la fois. Mélanger 20 secondes.

Verser le mélange dans de grands verres.

Saupoudrer le dessus de chaque portion de muscade moulue et servir immédiatement.

Rendement: 4 à 6 portions.