Lait végétal.

Ingrédients:
1 dl d’eau minérale non gazeuse
1/2 tasse de noix de cajou, d'amande, de graines de tournesol ou de graine de sésame
2 à 3 tasses d'eau
1 cu. à soupe de sirop d'érable ( facultatif )

Préparation:
Passer tous les ingrédients au mélangeur et réfrigérer.

Ce lait remplace le lait animal dans n'importe quelle recette, délicieux sur les céréales, ou à boire tel quel.