Punch à la rhubarbe.

Portions: 12 verres

Ingrédients:
750 mL [3 tasses] d'eau
2 paquets de 340 g [12 onces] chacun de rhubarbe congelée
1 boîte de 190 mL [[6 onces] de limonade concentrée congelée
60 à 15 mL [1/4 à 1/2 tasse] de sucre
Cubes de glace
2 bouteilles de 220 mL [7 onces] chacune de breuvage carbonisé à la limette et au citron, froid

Préparation:
Dans un chaudron, mélanger l'eau, la rhubarbe congelée, la limonade congelée et le sucre.

Couvrir et cuire la rhubarbe environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.

Égoutter à travers un tamis, en pressant; réfrigérer le liquide.

Au moment de servir, verser le liquide à la rhubarbe refroidi sur les cubes de glace, dans un grand bol à punch.

En appuyant chaque bouteille de breuvage carbonisé sur le bord du bol, le verser dans délicatement dans le bol.