Choux de Bruxelles au beurre. [micro-ondes]

Portions: 4

Ingrédients:
1/2 c. à thé [2 ml] de sucre
1 livre [500 g] de choux de Bruxelles
2 c. à soupe [30 ml] de beurre
Le zeste râpé d'un citron
Sel et poivre au goût

Préparation:
Pour faire cuire les choux de Bruxelles aux micro-ondes, mettre le sucre dans le fond d'un plat, puis procéder tel qu'indiqué pour les choux de Bruxelles nature.

Les égoutter.

Mettre le beurre et le zeste de citron dans un plat, chauffer 2 minutes à "HIGH", remuer.

Lorsque le beurre est d'un beau doré, le verser sur les choux de Bruxelles, remuer, saler et poivrer au goût.

Servir.