LE GOUT SUBLIME

Épis de maïs grillés.

Portions: 4 à 12

Ingrédients:
4 à 12 épis de maïs
beurre mou
sel

Préparation:
Trouver de beaux épis de maïs frais. Ne pas enlever les feuilles vertes. Placer les épis dans l'eau froide. Laisser tremper 7 à 8 minutes.

Préchauffer le gril à feu moyen.

Placer les épis sur la grille chaude. Couvrir et cuire 10 minutes. Retourner 3 fois durant la cuisson.

Servir avec du beurre et du sel.