Biscuits aux nois et raisins.

Ingrédients:

  • 1/2 tasse [125 ml] de margarine fondue
  • 1/2 tasse [125 ml] de lait
  • 2 tasses [500 ml] de sucre
  • 3 tasses [750 ml] de gruau
  • 1/2 tasse [125 ml] de coconut
  • 1/4 de tasse [60 ml] de noix ou de raisins
  • 6 c. à table [90 ml] de cocoa
  • Sel
  • Vanille
Préparations

- Faire bouillir la margarine, le lait et le sucre pendant 2 minutes.

Ajouter le gruau, le coconut, les noix ou les raisins, le cocoa, un peu de sel et un peu de vanille.

Bien mélanger.

Façonner en boules à la c. à thé [5 ml] et les déposer sur du papier ciré.

Réfrigérer le tout 5 minutes.