• 4 oranges pelées et coupées en petits morceaux
• 1 tasse de lait 2% ou écrémé
• 2 bananes pelées et tranchées
• 2 cuillères à thé de miel liquide
• 1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
• 4 glaçons
• muscade moulu au goût

- Déposer les oranges, les bananes, le lait, le miel et la vanille dans un robot culinaire ou un mélangeur.

Réduire le tout en un mélange onctueux. A basse vitesse, ajouter les glaçons un à la fois. Mélanger 20 secondes.

Verser le mélange dans de grands verres.

Saupoudrer le dessus de chaque portion de muscade moulue et servir immédiatement.

Rendement: 4 à 6 portions.