| Ingrédients:
À l'automne, les courges, avec leurs jolies rayures vertes et blanches, permettent de préparer des plats délicieux et bon marché.
- 500 g de tofu
- 80 g de sucre brun
- 80 g d'amandes
- 30 g de miel (ou de sirop de céréales)
- 75 ml d'huile
- 2 cuillerées à soupe de jus de citron
- 1 cuillerée à café d'extrait d'amandes (liq.)
- 1 pincée de sel
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Préparations
- Préchauffez le four thermostat 4 (180 °)
Mélangez au robot jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse
Étalez la préparation sur un moule à manquer foncé avec une pâte sablée non cuite
et faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la pâte sablée commence à dorer
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