• 3 tasses de farine tout usage
• 4 . à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de sel
• 1 1/2 tasse de fromage Cheddar râpé
• 1 1/2 tasse de lait
• 2 c. à table de margarine ou de beurre

-Chauffer le four à 400°F. -Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. -Bien remuer. -Ajouter le lait et la margarine fondue. -Remuer pour former une pâte molle. -Déposer dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
-Cuire de 35 à 40 minutes.