Riz au cari.
Ingrédients:

  • 1 tasse de riz brun ou blanc
  • 1 1/2 c. à thé de sel
  • 4 c. à table de beurre
  • 1 c. à thé de poudre de cari [ou plus au goût]
Préparations

- Bouillir le riz rapidement dans l'eau bouillante, salée.

Egoutter et faire sécher au four ou le mettre à la vapeur.

Ajouter le beurre défait en crème avec la poudre de cari.

Mélanger délicatement avec une fourchette.

Servir chaud ou froid.