Soupe au riz et aux légumes.
Ingrédients:

  • 4 tasses de bouillon de légumes
  • 1/3 tasse de riz blanc
  • 1/2 tasse de carottes, coupées en petits dés
  • 1/2 tasse de navets, coupés en petits dés
  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1/2 c. à thé de basilic
  • Sel et poivre
Préparations

- Dans une casserole, amener le bouillon de légumes à forte ébullition et y ajouter le reste des ingrédients.

Saler et poivrer.

Cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz et les légumes soient tendres.

Servir.