• 250 ml ( 1 tasse ) de céleri haché ( tiges et feuilles )
• 3 carottes coupées en minces rondelles
• 3 tomates hachées
• 227 g ( 1/2 livre ) de haricots verts coupés
• 250 ml ( 1 tasse ) de chou vert en lanière
• 1/2 cuillerée à café d'asafoetida
• 45 ml ( 3 c. à table ) de beurre ou margarine
• ( 7 tasses ) d'eau bouillante
• 2 cubes pour bouillon de légumes
• 1 boîte de ( 398 ml / 14 onces ) de haricots nains
• 125 ml ( 1/2 tasse ) de macaroni cuit, égoutté
• 1 pincée de sauge
• Sel et poivre au goût

- Cuire les légumes frais dans le beurre pendant environ 10 minutes.

Ajouter les haricots nains, les macaroni et les cubes de légumes dissous dans l'eau bouillante.

Poursuivre la cuisson pendant environ 10 minutes.

Assaisonner au goût.