• 100 g de graines de tournesol grillées (3/4 T)
• 75 g de raisins secs (1/2 T)
• 40 g de noix de coco (1/2 T)
• Fruits de saison (3 variétés)

- Passer au robot et presser ce mélange dans une assiette à tarte. Si le mélange ne se tient pas ajouter une peu de jus ou d'huile pour lier et congeler au moins une heure avant de garnir.

Couper les fruits, déposer dans le fond de tarte congelé.

Recouvrir généreusement de yogourt et décorer avec des fruits.