Barres granola.
Ingrédients:
3 tasse de gruau 750 mL
1 d'arachides hachées 250 mL
1 de raisins secs 250 mL
1 de graines de tournesol 250 mL
1 de grains de caroube 250 mL
1 boîte de lait concentré sucré 1
1/2 de beurre fondu 125 mL
Préparation:
Recouvrir un moule à gâteau roulé de 15 x 10 po (2L) de papier d'aluminium et le graisser.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Bien remuer.
Presser le mélange en une couche égale dans le moule préparé comme indiqué ci-dessus. Cuire à 325ºF (160ºC) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit brun-doré. Laisser refroidir légèrement; retirer du moule et décoller le papier aluminium. Couper en barres. Conserver à température ambiante, dans un récipient fermé non hermétiquement.