Gâteau à la neige.

Ingrédients:
1 tasse [250 ml] de sucre
1/2 tasse [125 ml] de beurre ou de margarine
1/2 tasse [125 ml] de lait
2 c. à thé [10 ml] de poudre à pâte
1 tasse [250 ml] de neige bien tassée
2 tasses [500 ml] de farine tout usage

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients.

Verser dans un plat beurré et mettre au four préchauffé à 350°F [180°C] environ 30 à 40 minutes.

Glacer au goût.