LE GOUT SUBLIME

Des douceurs.

Ingrédients:
1/3 de tasse de noisettes
1/3 de tasse de noix de Grenoble hachées
1/3 de tasse d'amandes effilées
2 cuillères à soupe de miel liquide
1/2 cuillère à thé de cannelle
1 pincée de muscade
1 pincée de gingembre
2 petites bananes coupées en rondelles
1 douzaine de grosses fraises tranchées
1 tasse de bleuets
1 tasse et 1/3 de yogourt à la vanille

Préparation:
Bien mélanger les noisettes, les noix de Grenoble, les amandes et le miel sur une plaque à biscuits. Incorporer la cannelle, la muscade et le gingembre et mélanger à nouveau.

Faire cuire au four pendant 10 minutes en remuant au moins 1 fois. Les noix doivent être légèrement brunies.

Laisser refroidir à la température de la pièce.

Trancher les bananes et les fraises dans des bols. Ajouter les bleuets.

Napper les fruits d'une cuillère de yogourt à la vanille et garnir avec les noix.

Servir aussitôt.