LE GOUT SUBLIME

Salade d'orange à la canelle.

Portions: 4

Ingrédients:
1 kg de belles oranges fraîches
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Le jus de 1 orange
cannelle en poudre

Préparation:
Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches assez fines. Enlevez les pépins.

Disposez les tranches sur un plat de service de sorte qu'elles se chevauchent. Mélangez l'eau de fleur d'orange et versez sur les tranches d'orange.

Au dernier moment, saupoudrez de cannelle.