LE GOUT SUBLIME

Bonbons aux pomme de terre.

Ingrédients:
1 grosse pomme de terre cuite
sucre à glacer
beurre d'arachides

Préparation:
Écraser la pomme de terre et y incorporer assez de sucre à glacer pour obtenir une pâte ferme.

Lentement, avec un rouleau à pâte, étendre la pâte, la recouvrir de beurre d'arachides et faire un rouleau.

Couper en rondelles.