Boules au caroube et au beurre d'arachide.
Ingrédients:
1/2 tasse de caroube en poudre
1/2 tasse de miel
1/2 tasse de beurre d'arachide
noix de coco (ou noix de coco et sucre brun)
Préparation:
Mélanger le caroube, le miel et le beurre d'arachide.
Y ajouter des noix haché si désiré.
Façonner des petites boules d'environ 1/2 pouce (2 cm). Les rouler dans la noix de coco ou dans la noix de coco et sucre brun (cassonade).