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LE VÉGÉTARISME SPIRITUEL
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LES INGRÉDIENTS :
- 3 pommes de terre en purée
- 1/2 C à thé de poudre de chili
- 1/2 C à thé de gingembre
- 2 C à table de coriandre en poudre
- 1/4 C à thé de sel
Autres ingrédients:
- 1 tasse de farine de pois chiches
- 2 C à table de farine de riz
- 1/4 C à thé de chili en poudre
- 1/2 C à thé de sel
- Une pincée de poudre à pâte
- 1/4 C à thé d'assa-foetida
- 1 C à thé de curcuma
Et encore:
- Eau
- Chapatis
- Pâte de tomates
COMMENT FAIRE
- Instruction ( 1 tasse =255 ml)
- Placer dans un bol les pommes de terre en purée
- Ajouter les épices, la coriandre le sel et bien mélanger
- Mettre de côté
- Couper la chapati en forme carrée
- Étendre de la purée de tomate sur la chapati et la couper en deux
- Placer la préparation de purée de pommes de terre entre les deux morceaux de chapati
- Placer les 2 morceaux un sur l'autre
Dans un autre bol:
- Placer les autres ingrédients dans le bol
- Ajouter l'eau au besoin et bien mélanger
- Placer votre chapati dans ce mélange et bien couvrir
- Faire frire dans le ghi ou huile à feu moyen
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Voir comment offrir la nourriture à Krishna en cliquant ici
Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare
Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare
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