LE GOUT SUBLIME
Comparaisons physiologiques

Carnivores
Herbivores
Humains
Munis de griffes
Sans griffes
Sans griffes
Peau sans pores
Transpirent par la langue
Transpirent par les pores de la peau
Transpirent par les pores de la peau
Incisives au devant
Aucune molaire aplatie
Aucune incisive de devant
Munies de molaires aplaties
Aucune incisive de devant
Munies de molaires aplaties
Intestins 3 fois plus long
que le corps
Intestins de 10 à 12 fois
plus long que le corps
Intestins 12 fois
plus long que le corps
Acide chlorhydrique
puissant dans l'estomac
pour digérer la chair
Acide gastrique 20 fois
plus faible que chez
les carnivores
Acide gastrique 20 fois
plus faible que chez
les carnivores

"Ce n'est pas aller trop loin, à non avis, que de dire, que chaque fait nouveau rattaché à l'étude de son organisme tend à prouver que l'homme était originellement un animal frugivore. Cette opinion est basée principalement sur l'examen de la forme des dents et de ses organes digestifs, ainsi que sur le caractère de sa peau et sur la structure générale de ses membres."
Docteur Charles Bell

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