Ingrédients
- 3 bananes
- 3/4 de tasse de sucre ou moins dépendant comment les bananes sont sucrées
- 1/2 tasse d'huile
- 1 C à thé de vanille
- 3/4 de tasse de farine tout usage
- 3/4 de tasse de farine de blé
- 1 C à thé de poudre à pâte
- 1 C à thé de bicarbonate
- 1/4 C à thé de cannelle
- Une pincée de sel
- 1/2 tasse de noix
Ce qu'il faut faire
- Couper les bananes en morceaux
- Ajouter le sucre et bien mélanger
- Une fois mélangé, ajouter l'huile et l'extrait de vanille
- Ajouter les 2 farines, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel et la cannelle
- Tout mélanger, mais pas trop
- Ajouter les noix et mélanger à la cuillère
- Tout placer dans un moule à pain avec un papier à cuisson et cuire pendant 40 minutes à 350 degrés C
- Vérifier avec un couteau si il est assez cuit
- Laisser refroidir et couper en morceaux